管理画面からアプリを削除する方法を教えてください。

Via the AppLovin dashboard:

Monetize > Manage Apps > Hide/Unhide Apps (top right)

AppLovin管理画面で、Monetize（マネタイズ） > Manage Apps（アプリ管理） > Hide/Unhide Apps（アプリ表示/非表示）（右上）